レイシの季節

親戚のお庭にたわわに実っているレイシをいただきました。

木に実っている新鮮なレイシは
実がほんのりピンク色。
スーパーやビッフェでよく見る茶色の感じではありませんでした。

お味も甘酸っぱくて私好みです。

育てている方にお伺いすると、
今年はレイシが豊作なので、来年は木が疲れてあまり収穫できないだろうということでした。

次回は、2年後のお楽しみです

沖縄の土地土地太陽の恵みに感謝