海鮮タコライス

新都心のコープで、南大東島の海鮮タコライスを試食。

イカとマグロの食感もよくて、美味しかったので、

今日の夕ごはんのメニューは海鮮タコライスに決定！

トマトとレタスは、実家の父が栽培したもの。

定年退職するまで事務系のサラリーマンやっていたはずなのに・・・、

第二の人生は土とご縁が深い日々をおくっています。

いつも美味しい野菜をありがとう。

今晩は、父と大東島の海の恵みに感謝だね。