オーガニックなお菓子の本

最近 私のまわりでこの本に関する話題によく遭遇します。

本屋さんで、山積みの本を目にしたり、

友人の整体院でその本のレシピで作ったクッキーを

お味見させてもらったり

お茶に誘ったお友達が、この本のレシピの焼き菓子をもってきてくれたり

前々からほしいと思っていたこの本を手にいれた翌日、

お友達の家で、お菓子作りの話題になったら

まさに、この本のことでした。

ちなみに友人はスコーンに挑戦中です。


私は、本をまだ眺めるばかりですが・・・

「オーガニックなお菓子作り」を今年のチャレンジ目標にしたいと思っています。



　「がちまい家のオーガニックな焼き菓子」
　　謝花三千代著

　　エンターブレイン（出版社）　　１５００円