クリスマスにはターキーを

私が高校生のころからクリスマスにはなぜか

家族でターキー(七面鳥)を食べるようになりました。

沖縄って、日本で一番ターキー（七面鳥）が美味しいところだと

思っている私です。


この時期、家族やいとこたちと集まって、

みんなでにぎやかにターキーやケーキを食べるのが大好きです。


米軍基地で働いていた父の友人の影響もあるかもしれません。


クリスマスのターキーは毎年Ｊｉｍｍｙで焼いたやつを購入していたのに

父が会社を退職して、

シェフをしていた友人に作り方を教えてもらって、

父がクリスマスにターキーを焼くようになりました。

退職してから１０回以上もクリスマスを迎えているので、

ふっくらこんがりの美味しいターキーが焼けるようになっています。


自分も楽しみながら、料理をしたり野菜を作ってみんなに配ったりして、

豊かさを分かち合いながら、人生を謳歌している父です。

みゃーちゃんも楽しみにしている。おじいちゃんが焼いたターキー。
手作りポスター持参で、実家のクリスマスパーティーに参加（笑）