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2008年04月17日

新にんにくで・・・






















昨日の夕食は

新にんにくとあさりをたっぷり使ったボンゴレ・ビアンコ。

お友達のところで、ちょっとゆっくりお茶しすぎたため、

お腹をすかせた子どもたちのブーイングにあい

ちゃっちゃっと作って出してあげました。

アサリの盛り付け方がそれを物語っていますねぇ・・・


タグ ：新にんにくボンゴレ・ビアンコ
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Posted by ルミナス at 13:52│Comments(9) │Cooking
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この記事へのコメント
おいしそうなボンゴレですね。
ちゃっちゃっと作って、この出来でしたら
上等ですよ。


ホヌSUN
Posted by ホヌさんホヌさん at 2008年04月17日 17:38
ワァ～おいしそうですね。
ちゃっちゃっと　作れるなんて　すごいわ。
新にんにくもおいしそうですね。
Posted by ta-ra at 2008年04月17日 21:27
なるほど！ボンゴレでしたかぁ♪
また美味しそうですねぇ“o(＞＜)o”
お父さんの真心がこもったにんにくさんですから、
とても美味しかったでしょうね(*'ー'*)
Posted by はるまま at 2008年04月17日 22:08
美味しそう～～(^￢^)ｼﾞｭﾙ...
にんにくの香りが・・・・・・・。
美味しかったでしょうね・・・(^^♪
Posted by ウリズン at 2008年04月18日 08:42
☆ホヌさん
　アサリとにんにく、オリーブオイルに白ワインがあれば
　おいしく簡単にできるので
　私の得意メニューの一つです。
　パセリがあったら、もっとおいしくいただけます。

☆ｔａ－ｒａさん
　おいしいケーキが上手に作れるｔａ－ｒａさんも
　すごいです。
　こんどケーキを教えてくださいね。

☆はるままさん
　私の意識の中では、
　今回のボンゴレはアサリが主役ではなく
　にんにくが主役だったので、
　新にんにくがとっても美味しく感じられました。
　次は、何を作ろうかな～

☆ウリズンさん
　新にんにくの色、香り
　切ったときの、細胞がみずみずしい感覚が
　たまりません。
　究極の地産地消です。
Posted by ルミナス at 2008年04月18日 13:59
こんにちは～

なかなか美味そうです＾＾
アサリの季節だから
丁度良かったですね～
さすがです

白ワインが飲みたくなりました♪
Posted by TADARINTADARIN at 2008年04月18日 15:13
☆TADARIN さん
　アサリの白ワイン蒸しもワインが進みますよね！
　私の作るボンゴレ・ビアンコは
　白ワインがたっぷり入っています。
　
　今日もまたオンライン上で、乾杯！
Posted by ルミナスルミナス at 2008年04月21日 10:51
ボンゴレビアンコ♪♪♪
そうだ！そのレシピもありますね♪♪

いざ、家事をすることになると、献立が上手く思いつかなくて・・・。
今までだったら、自分が食べたいものを食べたいときに作っていたのに・・・。
そうは行きませんね・・・・・。

ボンゴレ今週食卓に登場させよ～♪♪

ごちそうさまです♪♪♪
Posted by まぁみ☆まぁみ☆ at 2008年04月21日 16:53
☆まぁみ☆さま
　相変わらずお忙しそうですが
　最近なんだか、まぁみ☆さんのまわりに
　♡　がやたら飛んでいる感じがするのですが・・・・
　
　白ワインをたっぷりつかったボンゴレ美味しかったです。
Posted by ルミナスルミナス at 2008年04月22日 05:29
 
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