セレンディピティ通信

ＧＷなので
甥っ子＆姪っ子たちが泊まりにきていて、

手作りビザを食べながら
にぎやかな朝をむかえています。

昨日はみんなでピザをこねて、
それぞれ好きなものをトッピングして
ピザ・パーティーを楽しみました。

強力粉一袋を使ったので、昨日もみんなでたっぷり食べれて、
朝ごはんの分までありました。

ダ〜リンの両親も孫たちが作ったピザを一緒に食べれて楽しそうでした。

みんなのお腹が落ち着いた頃、
私の両親が手作りピザを持ってきてくれました。

実家でも、妹夫婦がピザ生地をたくさん焼いているらしく、
そのお裾分けでした。
父の友人のシェフから教えていただいたレシピで作っているので、
４袋の強力粉を使用（4㎏）
生地は半焼きしているので冷蔵庫で保存できます。

妹夫婦は、昨日中にビザ生地作り終えることできたかな？
ＧＷに彼女たちもビザ・パーティーするかもしれませんね。

手作りビザがシンクロしていて
愉快で不思議な感じでした。


楽しいＧＷをお過ごしくださいね。