2013年03月27日
バジル
実家の母が、お友達の畑でとれた、たくさんのバジルを
お福分けしてくれました。
たまたま友人からメールがあり、
彼女のお父さんの家庭菜園で取れた「さやえんどう」をお福分けしてくれることになり、
福が福をよぶ、お福分けの交換となりました。
丁度、お友達の家庭菜園で収穫した「新ニンニク」をいただいたので、
今日は「バジルソース」でも作ってみましょうか？
バジルソースの作り方
↓
・バジルの葉 50ｇ
・オリーブ油 100～150ｇ
・にんにく 1かけ
・松の実 大さじ1
・パルメザンチーズ 大さじ1
（粉チーズ）
・沖縄の塩適量
上記の材料をミキサーにかけると、バジルソースのできあがり！
牛ステーキのバジルソース
→ http://q.pokepara.jp/staff_blog/index.php/archives/300
・オリーブ油 100～150ｇ
・にんにく 1かけ
・松の実 大さじ1
・パルメザンチーズ 大さじ1
（粉チーズ）
・沖縄の塩適量
上記の材料をミキサーにかけると、バジルソースのできあがり！
牛ステーキのバジルソース
→ http://q.pokepara.jp/staff_blog/index.php/archives/300
Posted by ルミナス at 16:23│Comments(0)
│Cooking
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