セレンディピティ通信

お庭から収穫したというグァバ(方言名バンシルー)を親戚から沢山いただきました。

台湾産という白いグァバは時折見かけるのですが、
こんなきれいなピンク色のグァバに久々に出会いました。

グァバは血糖値を下げる作用があるそうで、人間ドック後、血糖値が気になりだしたダーリンに、
いっぱい食べてもらいました。

スムージーも作ってみました。

お部屋いっぱいに広がるグァバの香りに、
幼い頃の沖縄の思い出の風景を思いだします。

グァバって、近所のお庭に普通にある、
ほんと身近にある果物でした。

最近は、なかなか出会えないレア(貴重)な果物になりつつあります。