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2015年04月06日

挽き肉とマッシュポテトのオープン焼






春休み中、高校生の姪っ子がわが家に
お泊まりしました。

姪っ子にために、作ったお昼が、
「挽き肉とマッシュポテトのオープン焼」です。

炒めた玉ねぎと挽き肉、その上にほうれん草を炒めたものを敷き詰めて、
その上にマッシュポテトをのせて、
オープンで焼いてできあがりです。

p(^_^)q 美味しくいただきました。



ジャガイモの皮がつるんとむけるやりかた
 → http://fundo.jp/26632


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Posted by ルミナス at 12:44│Comments(2)Cooking
この記事へのコメント
これはぜひとも作ってみたい・・・。
Posted by GakiiGakii at 2015年04月08日 13:08
☆Gskiiさん 
  コメントありがとうございます。
  
 大きな器に作って、皆でシェアするともっと美味しく感じます!
 マッシュポテトにチェダーチーズを練りこむと
 コクが増して、さらに美味しくなりますよ。
Posted by ルミナスルミナス at 2015年04月09日 00:20
 
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